Пельмени: калорийность и КБЖУ

В 100 г пельменей 260 ккал, 9 г белков, 14 г жиров и 24 г углеводов. На белки приходится 14% калорий, на жиры 49%, на углеводы 37%.

Калории, белки, жиры и углеводы: Пельмени
ПорцияКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
100 г26091424
порция, 150 г39013,52136

Открыть дневник в MAX Вести в браузере

Сколько калорий в порции пельменей

В порции пельменей (150 г) – 390 ккал, 13,5 г белков, 21 г жиров и 36 г углеводов.

Откуда цифры

Цифры мы взяли с этикеток готовых блюд, которые продают в российских магазинах: сравнили 48 товаров и выбрали типичные. Этикетки смотрели в открытой базе Open Food Facts. Домашнее блюдо зависит от рецепта: если в нем больше мяса, масла, майонеза или сметаны, калорий тоже больше. Это пельмени с говядиной, свининой, бараниной или телятиной, у разных марок от 145 до 332 ккал на 100 г. Пельмени с курицей и индейкой сюда не вошли: по этикеткам они обычно легче. На пачке цифры для замороженных пельменей до варки, поэтому и взвешивать их удобнее до варки.

Справочник ведет Виктория Ганкова, врач общей практики и нутрициолог: сверяет цифры с источниками и обновляет базу.

Страница обновлена .

Как считать калории проще

В дневнике питания продукты можно найти в справочнике и записать в граммах или штуками. Еду можно и сфотографировать, а блюда и вес порций мы определим с помощью ИИ. Норму на день мы посчитаем по вашему росту, весу и цели.

Открыть дневник в MAX Вести в браузере

Похожие блюда