Котлеты домашние: калорийность и КБЖУ
В 100 г котлет домашних 205 ккал, 12 г белков, 13 г жиров и 10 г углеводов. На белки приходится 23% калорий, на жиры 57%, на углеводы 20%.
| Порция | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| 100 г | 205 | 12 | 13 | 10 |
| порция, 150 г | 308 | 18 | 19,5 | 15 |
Открыть дневник в MAX Вести в браузере
Сколько калорий в порции котлет домашних
В порции котлет домашних (150 г) – 308 ккал, 18 г белков, 19,5 г жиров и 15 г углеводов.
Откуда цифры
Цифры мы взяли с этикеток готовых блюд, которые продают в российских магазинах: сравнили 9 товаров и выбрали типичные. Этикетки смотрели в открытой базе Open Food Facts. Домашнее блюдо зависит от рецепта: если в нем больше мяса, масла, майонеза или сметаны, калорий тоже больше. Это котлеты из говядины и свинины. Часть котлет в магазине продают сырыми полуфабрикатами, и на их упаковке цифры до жарки. При жарке котлета теряет воду и впитывает масло, поэтому в готовой калорий больше. У 9 товаров от 170 до 243 ккал на 100 г.
Справочник ведет Виктория Ганкова, врач общей практики и нутрициолог: сверяет цифры с источниками и обновляет базу.
Страница обновлена .
Как считать калории проще
В дневнике питания продукты можно найти в справочнике и записать в граммах или штуками. Еду можно и сфотографировать, а блюда и вес порций мы определим с помощью ИИ. Норму на день мы посчитаем по вашему росту, весу и цели.
Открыть дневник в MAX Вести в браузере