Таблица калорийности продуктов

В таблице калории, белки, жиры и углеводы на 100 г для 273 продуктов: круп, мяса, рыбы, овощей, фруктов, молочных продуктов и орехов. На странице продукта есть источник цифр, а у штучных продуктов еще и вес одной штуки. Это тот же справочник, что в дневнике питания в MAX.

ПродуктКкалБелки, гЖиры, гУглеводы, г
Гречка отварная923,40,617,2
Гречка сухая34611,72,764,7
Рис белый отварной1302,70,327,8
Рис белый сухой3657,10,778,7
Рис круглый отварной1302,40,228,7
Рис бурый отварной1232,7124
Рис бурый сухой3677,53,272,7
Овсяные хлопья сухие37913,26,557,6
Овсянка на воде712,51,510,3
Перловка отварная1232,30,424,4
Пшено отварное1193,5122,4
Пшено сухое378114,264,4
Булгур отварной833,10,214,1
Булгур сухой34212,31,363,4
Кускус отварной1123,80,221,8
Киноа отварная1204,41,918,5
Киноа сухая36814,16,157,2
Манная крупа36012,71,168,9
Макароны отварные1585,80,929,1
Макароны сухие371131,571,5
Макароны цельнозерновые отварные14961,726,2
Мука пшеничная36410,3173,6
Картофель отварной861,70,118,2
Картофель в мундире871,90,118,3
Картофель запеченный932,50,119
Картофель сырой772,10,115,4
Картофельное пюре1131,94,215,3
Картофель фри3123,414,737,6
Картофель фри из духовки1582,85,523,6
Батат запеченный9020,217,4
Батат сырой861,60,117,1
Чечевица отварная11690,412,2
Нут отварной1648,92,619,8
Фасоль красная отварная1278,70,515,4
Горох отварной1188,30,412,8
Горошек зеленый консервированный694,40,48,5
Горошек зеленый отварной785,20,39,8
Кукуруза консервированная672,31,212,3
Кукуруза отварная963,41,518,6
Хлеб белый2668,93,346,7
Хлеб цельнозерновой25212,53,536,7
Хлеб ржаной2598,53,342,5
Пита2759,11,253,5
Тортилья пшеничная3068,2845,9
Булочка для бургера2799,83,948,3
Хлебцы ржаные3667,91,365,7
Круассан4068,22143,2
Оладьи2276,49,728,3
Печенье овсяное4506,218,165,9
Гранола48913,724,345
Йогурт натуральный613,53,34,7
Йогурт греческий 0%5910,20,43,6
Йогурт греческий 2%73101,93,9
Сыр гауда35624,927,42,2
Сыр чеддер40322,933,33,4
Сыр пармезан39235,8253,2
Сыр эмменталь39327311,4
Сыр моцарелла29922,222,12,4
Сыр бри33420,827,70,5
Сыр камамбер30019,824,30,5
Сыр рикотта1507,510,27,3
Сыр сливочный3506,234,45,5
Сыр фета26514,221,53,9
Молоко сгущенное с сахаром3217,98,754,4
Мороженое ванильное2073,51122,9
Яйцо куриное14312,69,50,7
Яйцо вареное15512,610,61,1
Яичница19613,614,80,8
Омлет15410,611,70,6
Яйцо пашот14312,59,50,7
Яичный белок5210,90,20,7
Яичный желток32215,926,53,6
Куриная грудка сырая12022,52,60
Куриная грудка отварная1512930
Куриная грудка запеченная165313,60
Куриная грудка жареная18733,44,70,5
Куриное бедро без кожи запеченное17924,88,20
Куриное темное мясо сырое12520,14,30
Куриная голень запеченная19123,410,20
Куриные крылья запеченные25423,816,90
Фарш куриный14317,48,10
Индейка грудка сырая11423,32,30
Индейка грудка запеченная13629,520
Фарш из индейки14819,77,70
Говядина тушеная19132,46,80
Говядина запеченная20828,39,70
Говядина сырая12821,84,50,2
Стейк говяжий17829,45,80
Фарш говяжий 15% жира21518,6150
Фарш говяжий 10% жира17620100
Фарш говяжий 5% жира13721,450
Котлета говяжья для бургера23224,6140
Печень говяжья жареная17526,54,75,2
Свиная вырезка сырая109212,20
Свиная вырезка запеченная14326,23,50
Свиная отбивная23827,613,30
Фарш свиной26316,921,20
Бекон сырой39313,737,10
Бекон жареный54835,743,31,4
Ветчина16416,68,82,3
Колбаса вареная Докторская22812200
Колбаса вареная Молочная24211220
Колбаса вареная Любительская30012280
Колбаса вареная Русская31010300
Колбаса вареная Чайная25111230
Сосиски молочные29611280
Сосиски сливочные21110190
Сосиски говяжьи19212160
Сардельки свиные31010300
Сардельки говяжьи21012180
Утка запеченная20123,511,20
Кролик тушеный20630,48,40
Лосось сырой20820,413,40
Лосось запеченный20622,112,40
Лосось дикий запеченный18225,48,10
Лосось копченый11718,34,30
Горбуша сырая12720,54,40
Горбуша запеченная15324,65,30
Форель запеченная16823,87,40
Треска сырая8217,80,70
Треска запеченная10522,80,90
Минтай сырой7617,20,80
Минтай запеченный8719,410
Хек запеченный11623,51,70
Тилапия запеченная12826,22,70
Судак запеченный11924,51,60
Скумбрия запеченная26223,917,80
Сельдь запеченная2032311,60
Тунец консервированный в собственном соку8619,410
Сардины в масле20824,611,50
Креветки отварные11922,81,71,5
Кальмар9215,61,43,1
Мидии отварные17223,84,57,4
Крабовые палочки957,60,514,5
Икра красная26424,617,94
Огурец150,70,13,1
Огурцы соленые120,50,31,4
Помидор180,90,22,7
Перец болгарский красный2610,33,9
Перец болгарский зеленый200,90,22,9
Морковь сырая410,90,26,8
Морковь отварная350,80,25,2
Капуста белокочанная251,30,13,3
Капуста отварная231,30,13,6
Капуста квашеная190,90,11,4
Капуста пекинская161,20,22
Брокколи342,80,44
Брокколи отварная352,40,43,9
Цветная капуста251,90,33
Цветная капуста отварная231,80,51,8
Брюссельская капуста отварная362,60,54,5
Кабачок171,20,32,1
Кабачок отварной151,10,41,7
Баклажан2510,22,9
Баклажан отварной350,80,26,2
Свекла сырая431,60,26,8
Свекла отварная441,70,28
Лук репчатый401,10,17,6
Лук зеленый321,80,24,7
Чеснок1496,40,531
Укроп433,51,14,9
Петрушка3630,83
Кинза232,10,50,9
Базилик233,20,61
Салат листовой151,40,21,6
Салат айсберг140,90,11,8
Руккола252,60,72,1
Шпинат232,90,41,4
Редис160,70,11,8
Тыква2610,16
Тыква отварная200,70,13,8
Сельдерей стебель140,70,21,4
Спаржа202,20,11,8
Стручковая фасоль311,80,24,3
Стручковая фасоль отварная351,90,34,7
Шампиньоны223,10,32,3
Шампиньоны жареные263,60,32,2
Авокадо160214,71,8
Маслины1160,810,94,4
Оливки зеленые145115,30,5
Томатная паста824,30,514,8
Яблоко520,30,211,4
Груша630,40,211,9
Банан891,10,320,2
Апельсин470,90,19,4
Мандарин530,80,311,5
Грейпфрут320,60,17
Лимон291,10,36,5
Киви611,10,511,7
Виноград690,70,217,2
Персик390,90,38
Нектарин441,10,38,9
Абрикос481,40,49,1
Слива460,70,310
Хурма700,60,215
Гранат831,71,214,7
Ананас500,50,111,7
Манго600,80,413,4
Арбуз300,60,27,2
Дыня360,50,18,3
Вишня5010,310,6
Черешня631,10,213,9
Клубника320,70,35,7
Малина521,20,75,4
Черника570,70,312,1
Ежевика431,40,54,3
Крыжовник440,90,65,9
Клюква460,50,18,4
Инжир740,80,316,3
Фейхоа610,70,48,8
Финики2771,80,268,3
Курага2413,40,555,3
Изюм2993,30,374,8
Чернослив2402,20,456,8
Инжир сушеный2493,30,954,1
Грецкий орех65415,265,27
Миндаль57921,249,99,1
Фундук6281560,87
Кешью55318,243,926,9
Фисташки56020,245,316,6
Кедровые орехи67313,768,49,4
Арахис56725,849,27,6
Арахис жареный58724,449,712,9
Арахисовая паста59822,251,417,3
Семечки подсолнечника58219,349,815,1
Тыквенные семечки55930,249,14,7
Семена чиа48616,530,77,7
Семена льна53418,342,21,6
Кунжут57317,749,711,6
Масло подсолнечное88401000
Масло оливковое88401000
Масло льняное8840,11000
Масло кокосовое892099,10
Майонез680174,90,6
Кетчуп10110,127,1
Горчица603,73,31,8
Соевый соус538,10,64,1
Хумус2377,817,89,5
Соус песто4189,837,68,3
Сахар38700100
Мед3040,3082,2
Варенье2780,40,167,8
Шоколад горький 70–85%5987,842,635
Шоколад молочный5357,729,756
Халва кунжутная46912,521,556
Кофе черный10,100
Чай черный1000,3
Сок апельсиновый490,70,111,2
Сок яблочный460,10,111,1
Кола4200,310,4
Пиво430,503,6
Вино красное сухое850,102,6
Вино белое сухое820,102,6
Соевое молоко432,61,54,7
Тофу14417,38,70,5
Творог 0%90180,53,3
Творог 2%1031823,3
Творог 5%1251753
Творог 9%15616,792
Кефир 1%37314
Кефир 2,5%5132,54
Кефир 3,2%5733,24
Ряженка 4%642,844,2
Молоко 1,5%4431,54,7
Молоко 2,5%532,92,54,7
Молоко 3,2%592,93,24,7
Сметана 10%1143102,9
Сметана 15%1572,6153
Сметана 20%2042,5203,4
Сливки 10%1183104
Сливки 20%2062,8203,7
Масло сливочное 72,5%6610,872,51,3
Масло сливочное 82,5%7490,682,50,9

Как считать калории проще

В дневнике питания в MAX продукты можно найти в справочнике и записать в граммах или штуками. Еду можно и сфотографировать, а блюда и вес порций мы определим с помощью ИИ. Норму на день мы посчитаем по вашему росту, весу и цели.

Открыть дневник в MAX